Accompagnement culinaire sur-mesure
Mieux manger, c'est plus simple qu'on ne le croit !
Je vous accompagne avec bienveillance pour cuisiner au quotidien, gagner du temps et prendre soin de vous.
Le parcours de Richard
- 18 ans
- de cuisine professionnelle
- Crissier
- Hôtel de Ville, auprès de Benoît Violier
- 6 pays
- France, Suisse, Espagne, Australie, Nouvelle-Zélande, Fidji
- 3 langues
- français, espagnol, anglais
Une formule pour chaque situation
Cours, repas préparés, accompagnement au quotidien : choisissez ce qui ressemble à votre vie, Richard adapte le reste.
En cuisine
La cuisine de Richard
Quelques assiettes de Richard : une cuisine précise, de saison, qui reste simple à partager.
Bœuf bourguignon revisité 
Millefeuille d’asperges, reblochon, fraise 
Agneau et poivrons 
Volaille en feuille de blette 
Jardin de légumes en deux sauces 
Dessert vegan à base d’aquafaba 
Spaghetti et coques, jus safrané 
Viande rôtie, crème et jus corsé 
Œuf au plat et thym frais 
Crevettes, petites pâtes et laitue grillée 
Bol de légumes et penne 
Grenade et menthe fraîche
Retrouvez Richard sur Instagram
@chef.ledu sur InstagramTout commence par un audit à domicile
Richard vient chez vous pour comprendre vos habitudes et votre cuisine, puis vous propose la formule la plus juste. L'audit est à CHF 50, quelle que soit la formule choisie.